Les probiotiques ne sont pas un effet de mode. Ces micro-organismes vivants, étudiés notamment par des chercheurs scientifiques de l'University College Cork, permettent – entre autres – de mincir sans danger. Ces bonnes bactéries se trouvent à l'état naturel dans la flore intestinale. Premier atout : elles facilitent la digestion. Deuxième avantage : elles agissent sur les micro-organismes néfastes qui entraînent les troubles digestifs comme les diarrhées et certaines infections gynécologiques. Cet équilibre, relativement fragile, qu'abrite tout organisme humain, peut se voir perturber, en particulier lors de la prise d'antibiotiques. Ainsi, l'apport extérieur suffisant en probiotiques – notamment par des compléments alimentaires – contribue à restaurer un déficit de cette précieuse flore intestinale. Toutefois, de mauvais comportements nutritionnels l'affaiblissent également, attitudes négatives qui peuvent générer une prise de poids résistante à tout effort de régime. C'est en ce sens aussi que les probiotiques agissent sur les kilos excédentaires. D'ailleurs, on sait aujourd'hui que la modification de la flore intestinale se révèle souvent responsable d'une prise de poids incompréhensible. Ainsi, veiller à un apport suffisant de probiotiques devient non seulement une exigence de santé, mais avec – en prime – le bénéfice de jolies perspectives de ventre plat…